Говяжья черева 40/43 АВ (EURO) длина 10 м.

Характеристики Оболочки
Вид оболочки-Говяжья черева
Упаковке-10м.Можно заказать 5,10 30 метров
Калибр оболочки    40/43 мм
Фаршеемкость-1м. - 0,85...1,1 кг
Виды колбас-Сыровяленые колбасы, купаты, сардельки, Краковская, Одесская, колбаски-гриль
Способ приготовления-Вяление, варка, запекание, копчение
Температурный режим приготовления-Нагрев при 75...80 град., обжарка при 85...90 град.
Подготовка к набивке-Замочить в теплой воде (37...40 град.) на 4-8 часов для придания эластичности
Условия и сроки хранения-при t = +10...+25 град. - 8 месяцев / при t = +4...+6 град. - 12 месяцев

Говяжья черева 40/43 АВ (EURO) длина 10 м.

280,00 руб.Цена

    Свяжитесь с нами

    Краснодарский край

    г. Апшеронск  ул. Фрунзе  д. 76

    352690, Россия. Тел. +79183692332

    natali72411@gmail.com

    Все для колбасы