Нитритная соль 200 гр.

В упаковке 0,2 кг. Можно заказать 1 , 0,5 , 0,2 и 0,1 кг.

Нитритная соль используется при посоле сыровяленых колбас, для ветчин и практически во всех видах колбас для создания розово-красного цвета.

Нитритная соль состоит из смеси выпаренной в вакууме поваренной соли и нитрита натрия. Уникальная формула обеспечивает подавление патогенных бактерий и плесеней, за счёт чего увеличивается общий срок годности колбасного изделия. И этот факт особенно важен в том случае, если вы следите за своим здоровьем и хотите предохранить своих домочадцев от пищевых отравлений.

Норма закладки- 1-2% от массы мяса(фарша).

Нитритная соль 200 гр.

75,00 руб. Обычная цена
70,00 руб.Спеццена

    Свяжитесь с нами

    Краснодарский край

    г. Апшеронск  ул. Фрунзе  д. 76

    352690, Россия. Тел. +79183692332

    natali72411@gmail.com

    Все для колбасы