В упаковке 2 метра.Можно заказать 2 , 5 и 10метров.
Съедобная.
Ширена пленки - 400мм.
Фаршеемкость 1м.-3...4 кг.
Способ приготовления-Варка, запекание, копчение, вяление.
Подходит для - мясного рулета , фарша ,рыбы , мяса и курицы.
Термообработка не выше 80 град. цельсия.
На поверхности коллагеновая пленка образует прочную корочку, препятствуя вытеканию мясного сока при запекании рулетов, рыбы, мяса.