Упаковки 100 гр. Можно заказать 50 и 100 гр.
Состав: регулятор кислотности (Е451),уселитель вкуса и аромата (Е621),пряности (перец душистый,перец черный)чеснок,декстроза,стабилизатор (Е450), антиокеслитель (Е301,Е316).
Производитель-ООО "Производственная фирма Юреал"
Эта комплексная пищевая добавка предназначена для использования при изготовлении вареных и варено-копченых колбасных изделий в качестве влагосвязывающего, структурообразующего, вкусового рецептурного компонента взамен отдельных пряностей и пищевых добавок.
Норма расхода – 10...12гр на 1кг основного сырья.
Срок хранения - 24 месяца в закрытой упаковке
Функциональная смесь "Краковская" 100 гр.
120,00 руб.Цена